土豆烧排骨的家常做法

1、将土豆用刮子去掉皮，洗净。

3、锅中倒入适量的花生油，烧热。因为排骨里有很多油，此时只需少量油即可。

5、倒入切好的土豆块翻炒。

7、土豆炒匀后，倒入排骨，汤要多放一些，烩的过程中，不要总用铲子翻动，以免把排骨搅散了。这道菜因为放了酱油，咸度够了，而且排骨汤中也有盐，所以不需要再放盐了。