电饭煲煲仔饭的做法

1、家里煮饭用的普通粳米，注意，这个是懒人版本，即煮即吃的，不用浸泡，不用瓦煲，使用普通的电饭煲即可。

2、像煮饭那样煮，水没出米1厘米即可。

3、下面开始准备材料，土豆削皮切块，腊肠切片，腊鸭腿斩块，装碟备用；

4、上海洗净青掰块，葱花和姜丝备用；

5、当锅中开始沸腾的时候开始下材料，顺序为：土豆，腊鸭，腊肠和姜丝。放上油盐。

6、然后盖上盖，等电饭煲从“煮饭”跳到“保温”开始下上海青。

7、再一次盖上盖，等待保温3分钟。就可以出锅了！