怎样健康吃西红柿

1、第一 凉拌。这种吃法也很常见。好处在于不需要烹调，不会破坏西红柿中的营养成分，能够原汁原味保存下来。

2、第二 生吃西红柿。吃西红柿之前，一定多洗几遍。

3、第三 西红柿皮的重要 。在彻底清洗西红柿时没有必要去掉皮。西红柿皮还是对人体健康有一定的作用。

4、第四 西红柿的作用。西红柿对抵抗一些疾病有一的的作用。但是青色西红柿慎吃。

5、第五 炒西红柿。这种吃法也很营养，但是比不上凉拌西红柿好。