做鱼怎么去鱼腥味呢？

  鱼是最有营养的，所以深受大家的喜爱，但是你平时在吃鱼的时候，你会碰到有鱼腥味这回事吗，那时候的你是不是觉得顿时对这鱼没有好感了呢，下面来分享几条秘诀。

鱼

方法/步骤

1.煎鱼防粘锅。可在烧热的锅里放油后再撒些盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍。还可把锅烧的热一点，油温高一点，再放入鱼，鱼遇到高油温表皮会立即变硬，不会粘锅，然后再改用小火把鱼煎透。注意事项

以后不怕鱼的腥味了