肿瘤患者饮食疗法原则

 时间:2024-11-02 04:54:12

1、(一)热量要够对于已有的营养不良表现的患者,应给与辅助性营养治疗,如适当增强膳食营养,必要时辅以肠外营养。要使总热量要够。因为癌症病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能降低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。

2、(二)营养要相对平衡每天除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪、适量碳水化合物为主。注意补充维生素、无机盐、纤维素等。

3、(三)结合患者情况调整饮食癌症病人食谱切不可简单和单一。在制作食谱时,要尽可能做到;清淡和高营养优质量相结合;质软易消化和含维生素相结合;新鲜的食物寒热温平和相结合;

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