金针菇炒肉丝

1、瘦肉切丝，放入淀粉和盐，搅拌均均，至少放10分钟

4、锅中放油，油熟后先放入肉丝，肉丝变色后加入金针菇，金针菇翻炒后最后加入青椒，一起翻炒加入盐。