熏干子炒肉的做法

1、将大蒜洗净切成沫备用；

2、将熏干子和辣椒洗净备用；

3、在锅中放入适量油，加入大蒜爆香；

4、加入切好的肉丝；

5、加入切好的熏干子和辣椒；

6、迅速翻炒一会，加入适量食盐；

7、加入适量五香粉；

8、加入适量酱油；

9、起锅，美味的熏干子炒肉就做好了。