客家风味的艾糍粄

1、将新鲜的艾叶摘洗干净，去掉老根

3、糯米粉、大米粉和搅烂的艾叶三种混合搅拌成面团，如果希望面团有点味道，可以根据喜好加糖或者盐。在加糖之前糖要用水溶解，盐也要用水溶解。

7、水烧开后，隔水蒸20分钟