自制披萨——尤爱西式比萨

1、饼皮的全部食材放入容器，牛奶可以分次加入，因为不同的面粉吸水性不同。用筷子搅成絮状

3、发酵醒好的面团，全部是蜂窝眼（可以用手指按一下，不回缩的即为发酵完成）

5、用擀面杖擀出模具一样大小的披萨饼底，图为8寸披萨盘。

7、在披萨皮上涂抹番茄酱（可根据个人喜好调换酱料）

9、摆好切片火腿（也可以换成牛肉，虾仁等）

11、再撒上一层芝士

13、戴上隔热手套，取出披萨，稍凉一会就可以开吃。