美食——当归炖鸡

1、把所有材料准备好。

2、鸡腿洗干净后放进开水中焯一下，逼出污血。

3、当归泡软后，切成片，桂园肉用清水冲洗一下。

4、把所有的材料放进炖盅里。

5、倒入适量凉开水。

6、盖上锅盖，隔水炖3小时。

7、吃的时候，按个人口味调入适量盐。