怎么做低脂蔬菜豆浆汤

1、黄豆浸泡三小时捞出。

2、放入豆浆机，加水，打好后过滤豆渣。

3、豆浆煮沸备用。

4、锅中烧油，加入胡萝卜、白蘑菇、香菇翻炒。

5、翻炒后倒入豆浆、芦笋、西蓝花、玉米粒。

6、煮沸后再煮3分钟，加入盐、黑胡椒即可。