小鸡炖蘑菇简单做法

1、榛蘑泡发,用剪刀剪去泥根,反复洗净,拧去水分.鸡块洗净，爆香葱,姜,蒜片；

2、倒入鸡娄壶狩匈块炒炒，再倒入榛蘑炒炒，加入盐,酱油,料酒,糖,加水没过鸡块.盖上盖,中火炖40分钟左右.香喷喷的小鸡炖蘑菇就做好了；