三色饭的做法

1、准备好肉糜 荷兰豆洗干净 鸡蛋打散

3、大米洗干净，把黑米和大米混合（把泡黑米的水一起倒进锅里），把玉米渣也倒进锅里，加上适量水（中指插在米面上，水放到手指第一节的位置）

6、倒入锅中（无需放油）再加少许料酒，炒熟成颗粒状，会有些许肉汁出来。

7、荷兰豆入水烫熟，切成丝，放在香喷喷的热米饭上

8、按照正常煮米饭的方法煮熟，再放上炒好的鸡蛋，再放上炒好的肉糜，肉糜里的汁浇在饭上，渗透到饭里