清肺血旺汤的做法

1、先在锅里把血旺去血水，煮变色。

2、用刀把血旺切成块状，用冷水浸泡一会儿

3、生姜大蒜切成碎末

4、小白菜洗好滤水

5、血旺用猪油炒，加入辣椒，花椒，生姜大蒜再掺一点水炒入味。

6、掺一点水下去让血旺入味。

7、把血旺炒入味后就加入适量的水做汤

8、然后把白菜放下去煮焉后放入适量的盐和鸡精，再把放点葱在上面就好了。