排骨鲜笋汤的制作方法

1、准备排骨适量，火腿适量

2、火腿是这样子的

3、排骨焯水后捞出放电高压锅里，放上三片姜，2汤匙料酒，适量的香葱段

4、煮好的排骨汤倒入另一锅中放在明火上倒入春笋炖十五分钟后再放窝笋炖几分钟

5、笋具有解腻的效果，整个汤喝起来不腻

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