红豆酒酿小圆子

1、面粉倒入温水和成面团，慢慢分次加入

3、面板撒层糯米面，取一小块面团，双手搓长条，用刀或者刮刀切成大小差不多的小块。

5、我这是事先做的需要冷冻，在平盘上撒层糯米粉，做好的小圆子间隔放上，盖保鲜膜放冰箱冷冻。

7、红豆洗净放电压力锅里，加入500毫升的水，半小时。 如果你用砂锅之类，红豆需要事先浸泡一晚比较好熟，水也得适当增加。

9、连汤带豆一起倒入汤锅里，加入20克左右红糖，觉得不够甜多加点哈。

11、另起一锅，煮水，水开后下入小圆子

13、小圆子全部浮到水面上就是好了

15、成品