新手易做的黑芝麻核桃鸡蛋羹

1、取两小碗，在一小碗中放入一勺黑芝麻粉和一勺核桃粉（可随意增减），如喜欢可加糖。在另一个小碗里，打一个鸡蛋放在一边。

2、在小锅中加入250毫升牛奶（或豆浆），用小火煮至微开（锅边有小气泡，但未煮沸滚滚）。牛奶煮沸后，很容易失去营养。

3、一边用筷子搅拌牛奶，一边在牛奶中倒入鸡蛋液，微煮1分钟即可。

4、把牛奶和鸡蛋直接倒入芝麻和核桃的小碗里，搅拌均匀。

5、成品图。我们喝酒吧。好吃的~

6、喝得干干净净……