又酥又香的三文鱼水饺

1、将三文鱼切成大块，从柠檬片中榨出一些汁，倒在鱼片上，将柠檬皮一起放入鱼片中，在冰箱中腌制1小时以上

3、腌好的三文鱼拿出来剁成泥，加入非常少的一点点盐，和虾泥一起，朝一个方向疯狂搅拌，期间分多次加入牛奶。只有牛奶和鱼虾，别的先不要放，疯狂搅拌上劲（对不起…我忘记拍照了）

5、这一步只是为了扩大成品的外观

7、包好小饺子，放在冰箱冷冻的平板上，这样就可以直接冷冻了。这次，包大约100个饺子，你可以吃七八次。