番茄意面的做法

1、准备好所需食材，烹饪时不至于手忙脚乱，首先将牛肉洗净再剁碎，然后将胡萝卜、洋葱去皮后，先切成片再改刀切碎；

3、面条捞出后，若想要面条Q弹劲爽，千万不能用过冷水，而是倒入少许橄榄油或者熟玉米油搅拌均匀；

5、加入洋葱碎、胡萝卜碎继续翻炒；

7、将番茄红烩调料掰成小碎块，再放入锅中，中小火炖煮至调料融化；煮至汤汁浓稠，再均匀的淋入意面上即可；