香菇炒牛肉的做法

1、香菇切抹刀厚片，牛肉吨易坌荐切片加入适量盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉，食用油腌制，香芹香蒜切段，蒜子切片，青红椒切斜刀段

3、小锅水开，下香菇焯烫后过凉备用

5、稍一变色，即把香芹，香蒜白，青红椒入锅翻炒

7、加入青蒜叶和碗汁