蓝莓酸奶蛋糕

1、准备好所用的材料。

3、将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入，翻拌均匀成细腻的面糊（可过滤一遍）。

5、可以拉起长弯角即可。

7、快速用切拌法拌均匀。

9、将蓝莓排入面糊表面。

11、蛋糕烘烤完结束后无需立即出炉，放置几分钟后取出，无需倒扣，放置一会边缘会自动脱开。