蜂蜜柚子酱制作方法

1、将柚子清洗干净，用盐搓洗表面。

3、一层柚子肉一层糖，腌制两个小时以上。

5、将皮切成条，盐水浸泡三十分钟。

7、将果肉、柚子皮、冰糖放入锅中中小火熬至浓稠。

9、冷却后加入蜂蜜。