1、称好面粉

2、放入糖,鸡蛋,盐,酵母

3、称好牛奶

4、慢慢倒入面粉里,和成絮状

5、和面光滑的面团

6、黄油软化切成小丁

7、再揉出稍有筋膜即可

8、发酵至两倍大

9、轻揉排气

10、分成八份松驰一下

11、整形后放到烤盘上

12、在表面划几刀放到烤箱二发

13、发好的面包坯表面筛上面粉

14、烤箱预热190度烤20分

15、嘿嘿,外形不太好看

16、成品

时间:2024-10-13 18:34:40
1、称好面粉
2、放入糖,鸡蛋,盐,酵母
3、称好牛奶
4、慢慢倒入面粉里,和成絮状
5、和面光滑的面团
6、黄油软化切成小丁
7、再揉出稍有筋膜即可
8、发酵至两倍大
9、轻揉排气
10、分成八份松驰一下
11、整形后放到烤盘上
12、在表面划几刀放到烤箱二发
13、发好的面包坯表面筛上面粉
14、烤箱预热190度烤20分
15、嘿嘿,外形不太好看
16、成品