鸡蛋炒豆豉鲮鱼

1、首先均被三个鸡蛋，青椒两个

2、鸡蛋打碎到碗中，用筷子用力打匀，切好青椒。

3、倒油入锅，加点盐，倒入打均匀的鸡蛋，煎好装到碗里。

4、接着把青椒倒入锅中翻炒一会加入鸡蛋炒匀加盐加鸡精炒匀。

5、快起锅时加入豆豉鲮鱼的豆豉，翻炒均匀装盘出锅。