紫薯糯米抹茶酥怎么做

1、紫薯煮熟后去皮，加牛奶拌匀。

3、碗中倒入糯米粉、糖、牛奶、玉米油拌匀。

5、平分成8份，用紫薯包住，保鲜膜密封备用。

7、用低筋粉、抹茶粉、猪油做油酥。

9、用水油皮包住油酥。

11、再次擀成长舌状，卷好后静置20分钟。

13、将紫薯球包住。

15、成品如下。