肉丸西红柿意大利面的做法

1、准备好如下图一样的食材。

2、牛肉切末，加上适量的面包糠、芝士粉、盐、黑胡椒碎，打上一个鸡蛋，搅拌均匀。

3、把弄好的肉馅捏成丸子。

4、锅里倒油，放入丸子，中小火煎至金黄盛出备用。

5、锅里再加油，放入蒜末，炒香倒入适量番茄酱，加上盐和黑胡椒碎，煮沸。

6、放入煎好的丸子，中小火煮6分钟。

7、这个时候可以把意大利面煮熟。

8、煮好的意面盛出放到番茄丸子汤里。拌匀。

9、最后加点芝士碎就可以啦。