怎样吃白果简单（营养美食银杏果、公孙果怎样做

1、选择外壳微黄的（外壳太白的有争议），个体较大的白果（银杏果、公孙树子、银杏、公孙果）

3、用核桃钳夹碎外壳（力度一定要适当，否则，果肉会碎裂），因为白果（银杏果、公孙树子、嫡窖锸鲤银杏、公孙果）有小毒，不宜多食，所以一次不要作的太多，以每人5—7颗量即可，必须现做现吃才好吃

5、把装有白果仁的小碗，放入微波炉内，高火转1分钟左右。