怎样做一个完整的水煮蛋

1、做水煮蛋时，常有包不住蛋黄的时候，碎花飘的满锅都是，影响人的食欲。

2、试试我的方法，能作出一个完整的水煮蛋。

3、鸡蛋洗干净，在鸡蛋任意一端打碎蛋壳，大头、小头都行，把碎蛋壳去掉。

4、小砂锅加水炖开，火稍微关小，把蛋液从打开的孔倒进锅里。

5、几分钟后，一个完整地水煮蛋就做好了，这样做出的水煮蛋碎蛋花很少，比较整齐、好看。