鳕鱼片粥的做法

1、大米泡水最短半个小时

ps这儿是小时候看电视学的常识

2、鱼片用盐喂上。

ps我比较喜欢鳕鱼，因为没刺，反正我爱吃

3、姜切丁

ps吃的时候不容易吐出来，还有姜要削皮

4、锅里放入水和高汤，姜丁，放入米，大火见滚

ps可以放一点辣椒

5、鱼片抓胡是粘上蛋清，到淀粉里滚一圈。哈哈。抓均匀

6、把鱼片放入锅内，开着放，然后变成小火慢炖。