【香焖四季豆】

1、准备食材和佐料：四季豆300克；大蒜瓣2瓣、食盐1茶匙。

2、把四季豆两旁的粗茎撕掉，掰成约4厘米的四季豆段。

4、点火座锅烧油，油5成热时放入四季豆。

6、翻面把另一面也煎半分钟。

8、放入1茶匙食盐。

10、在焖的过程中用筷子夹一个四季豆用刀切断看当中的是不是熟透。