秋梨膏怎么做？

1、梨子去皮去核，切块，放入料理机中，加入清水，打成汁。

2、倒入锅内，加入冰糖，小火，搅拌均匀。

3、倒入60g玉米淀粉，小火，熬至浓稠。

4、倒入模具中，排气，放入冰箱中，冷藏1小时。

5、取出，脱模，切成小块。

6、20g玉米淀粉倒入锅内，小火，炒熟。

7、放入雪梨膏，裹上熟淀粉。

8、摆盘。