1、蛋挞皮在网上购买好，到家如果是冷冻状态请提前解冻。（蛋挞皮和锡纸可以分开即可）
2、提前备好牛奶，鸡蛋，白砂糖，喜欢口感更奶、更甜一些的可以准备一点炼乳。
3、将牛奶、鸡蛋（根据个人喜好可以用蛋黄，也可以和蛋清一起）、白砂糖（适量）和炼乳放至碗中搅拌均匀。
4、把蛋挞皮放到烤盘中，将蛋挞液均匀地倒入蛋挞皮内，8-9分满即可。
5、烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱中，烘烤15-25分钟即可。（由于烤箱版本不同，时间有所不同，当看到蛋挞高高鼓起，表皮有明显焦糖斑出现即可出炉）
6、这样在家制作的蛋挞就完成啦，快来学起来吧~
