芹菜的家常做法?（芹菜炒尖椒）

1、准备一棵新鲜芹菜，用清水冲洗干净，可以泡一会儿。

3、准备好尖椒、葱、姜等和芹菜同炒。

5、打开火，在锅中倒入适量的植物油，不宜过多。等油烧热。

7、此时把切好的芹菜倒入锅中，连同尖椒一起搅匀翻炒，翻炒一遍后，倒入适量料酒入味。

9、一盘家常芹菜炒好了，清香的芹菜味扑鼻而来。