糖醋樱桃萝卜的做法

1、樱桃萝卜泡水中，更鲜灵；

3、刀功差的，可以取两根筷子，夹住樱桃萝卜，这样切的时候不会将底部切断；

5、翻过来，将未切断的底面朝上，与先前切的刀口方向呈90度，一刀刀切下去，底部不要切断；

7、萝卜入盆中，先加一小勺盐，轻轻翻拌均匀，静置10分钟；

9、加两勺白糖，倒适量的苹果醋，用白醋也可以，最好不用带颜色的醋，会使成品不清新；