制作海苔鸡柳

1、将鸡肉顺着切成粗细相等的条状～

2、放入料酒、生抽、葱末、姜丝、盐、胡椒粉。腌制20分钟以上。

3、鸡柳依次用筷子夹起，放入淀粉中，让鸡胸表面匀均的粘上淀粉。

4、将鸡肉再放入蛋液中，粘满鸡蛋液。

5、海苔丝剪碎，加入面包糠中，拌匀。这里建议大家用黄色面包糠，这样颜色更加诱人。

6、最后再裹上一层海苔面包糠。

7、下油锅炸制酥脆，或者烤箱上下火180度提前预热，烤15分钟即可

8、哇哦，酥脆喷香！就是那个味儿！