1、准备好所需材料
2、把材料A部分除了杏仁，其他隔热水融化，加入杏仁碎
3、搅拌均匀备用，开始预热烤箱上下火160度
4、蛋清里加入糖粉，用电动打蛋器低速搅打
5、蛋清出现细腻的泡沫状，把材料B的黄油隔热水融化后，（分少量多次加入蛋清里)，电动打蛋器低速搅打，每次加入黄油吸收了再加入下一次。
6、黄油加完的状态，不用像戚风那样打发
7、筛入低筋面粉和可可粉
8、搅拌均匀，面糊装入裱花袋
9、我用的是马卡龙烤盘，没有的直接烤盘里铺油纸挤也是一样的，留出间隔距离即可！
10、放进预热好的烤箱里加热个20-30秒，面糊就会摊开来
11、加入杏仁
12、放入烤箱中层，160度，烘烤10-12分钟，时间结束取出放凉即可
13、成品图！很好吃哟！下午茶约起来!
