榛子曲奇点心

1、黄油室温软化加糖和糖粉、盐，用打蛋器打发。

2、然后分次加入打匀的鸡蛋。

3、将榛子放入料理机打成榛子粉。

4、将低筋面粉、榛子粉过筛到黄油中，然后轻轻拌匀（上下翻，不能用力搅拌）。

5、拌好的面糊装进裱花袋，用大号花嘴在垫了油布的烤盘上挤出曲奇花。

6、表面装饰杏仁片。

7、然后烤箱185度预热10分钟左右，把烤盘放烤箱的中层，烤15分钟左右。