奶香大麻花的做法

 时间:2024-10-31 04:23:24

1、将所有材料揉至光滑面团,冰箱冷藏发酵面团12个小时左右至两倍大,再次揉面,出薄筹弧缇郊膜即可,将揉好的面团分成10份儿,喜欢大麻花的也可以分成4-6份儿。

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3、拿出一个揉成细长条,围成U形。

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5、手一提,会自然卷在一块儿,尾部塞进另一手里提的勾里。

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7、再次醒发30分钟,无需盖保鲜膜,这样表面会焦脆。

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9、一直保持小火炸制。

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11、捞出淋油,装盘。

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