番茄酱苹果披萨(自制番茄酱)

 时间:2024-10-15 04:43:56

1、把番茄洗净,用水果刀在表面划出十字形,然后倒入开水浸泡1分钟。

番茄酱苹果披萨(自制番茄酱)

3、把去好皮的番茄切块,放入料理机。

番茄酱苹果披萨(自制番茄酱)

5、把番茄泥倒入平底锅,加入冰糖,加入柠檬汁,大火煮沸,调小火慢熬!

番茄酱苹果披萨(自制番茄酱)

7、番茄泥做好后装入碗中放赜摧蛳驵凉备用!做好的番茄泥大约有110克左右!等会做披萨我们用到50克左右,剩下大家密封好,放入冰箱保存,可以继续做披萨或做意面哈!

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9、揉好的面团发酵至手指按压不回弹!

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11、把面饼放入披萨盘放手压出披萨形状,用叉叉出小孔。

番茄酱苹果披萨(自制番茄酱)

13、放入预热好的烤箱200度烤10分钟,把面饼烤成型。

番茄酱苹果披萨(自制番茄酱)

15、撒上差不多一半的马苏里拉芝士。

番茄酱苹果披萨(自制番茄酱)

17、最后撒上马苏里拉芝士!

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