草莓巧克力雪糕怎么做

1、草莓清洗干净，取出2颗，切片。

2、剩余的草莓和酸奶放入料理机中，打成糊。

3、淡奶油和白糖混合，打发。

4、倒入草莓酸奶糊，搅拌均匀。

5、倒入裱花袋中。

6、挤入模具中。

7、放上草莓片和奥利奥饼干。

8、盖上盖子，放入冰箱中，冷冻一夜。

9、白巧克力隔水加热，融化。

10、顶部裹上白巧克力液。

11、撒上糖珠。