黄瓜片炒素鸡

1、把素鸡洗净切片待用，黄瓜洗净切斜片。

2、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

3、锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

4、然后放入素鸡翻炒，接着放入黄瓜片翻炒均匀。

5、加入生抽，加入白糖。

6、最后放入青椒翻炒均匀即可。