奥利奥古早蛋糕的制作方法!

 时间:2024-10-29 07:06:45

1、先将玉米油放入微波炉中加热1分钟。

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3、搅拌使其均匀混合。

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5、如图所示,击球手应处于粗糙状态。如果搅拌的面糊非常顺滑,则意味着植物油的油温在开始时很低。

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7、加入蛋黄搅拌均匀。

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9、请注意夏季的生产,请将蛋白质放入速冻中,直到蛋白质温度较低,最好用白雾做蛋盆。

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11、它可以被送到大钩状态,比奇峰的蛋白质状态更软,以免导致烤后的蛋糕开裂。

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13、再将蛋黄酱与蛋白混合后加入蛋白中。

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15、这是一个18*18*6的烤盘。提前放好油布,用夹子夹住固定四角,将一半面糊倒入模具中。

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17、把剩下的面糊倒进模子里。

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19、放入烤箱中进行烘烤,请使用水浴法烘烤,水高1cm~1.5cm最佳,水50~70摄氏度,能看到水瓜拥孪廴冒烟即可,但不能使用开水。

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21、所以奥利奥蛋糕吃完了。

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