猪肉土豆臊子面的做法

1、清洗食材，主料如图，青尖椒只是为了提味，不喜欢可以不用。

2、土豆切成小颗粒，尖椒切小段，准备好姜片，葱花，蒜瓣，干辣椒，花椒。

3、锅中加入适量油，烧热后放入姜片，干辣椒，蒜，干辣椒。

4、再加入尖椒，一勺豆瓣酱，煸香。

5、加入肉末，炒熟后加葱花。

6、加入土豆粒，适量水，一勺酱油，煮一会儿。

7、土豆熟了就可以起锅啦！吃面的时候加进去就好