好吃又好看的豆皮卷

 时间:2024-11-03 08:09:40

1、按照个人口味,准备好所需的食材和调料及辅料,将红萝卜,黑木耳,香菇分别切丝;

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2、锅加热,放入少许油,油热后放入切丝的菜翻炒,翻炒约1分钟

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3、加入芝麻油,盐,糖,胡椒粉,水和淀粉,小火煮1分钟,炒熟后作馅料;

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4、将豆皮切长块,大小以手的大小为准为宜,面粉加水,调成糊状,代用

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5、豆皮展开,馅料放在豆皮里,将豆皮卷起,上下封住,再用面粉糊将口子封起来

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6、锅里加少许油,加热后放入豆卷,小火煎。煎的时间长短以个人口味调整

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