可爱云朵鸡蛋

1、香葱洗净切碎，培根切细碎待用

2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄别弄破哦

3、将蛋清倒入面桶中，开启厨师机5档打蛋功能，将蛋清打至硬性发泡有直立尖角即可

4、将香葱、培根、芝士碎倒入打好的蛋清中翻拌均匀

5、然后分成4份勺入烤盘中，最好用金盘哦，中间挖一个凹形

6、送入烤箱中层，约170度烤5分钟

7、然后取出，将蛋黄勺入凹形处，并撒上少许盐和黑胡椒粉

8、再次送入烤箱中烤3分钟即可

9、完成，开吃啦～

10、没有烤箱的小伙伴可直接用平底锅哦。只酋篚靶高需要将平底锅刷上一层油，勺入蛋白整好造型，在锅沿淋入半勺清水，盖上锅子中小火约焖煎5分钟，然后勺入一整颗蛋黄再焖煎4分钟，起锅后撒盐和黑胡椒即可。