1、首先，清洗芹菜，清洗后去掉叶子。
2、将一锅水煮沸，加入适量的盐和几滴油，然后在锅中将芹菜烫一下，直到其变色。
3、将其取出并放入冷水中以防变黄。
4、将加工好的芹菜切成碎末，将胡萝卜切碎，将鸡胸肉切成泥，然后放入锅中。
5、首先在切碎的胡萝卜和芹菜上倒一点油，拌匀，然后让油均匀地覆盖在蔬菜上。
6、蔬菜加工后，将鸡胸肉和蔬菜拌匀，加盐调味，使饺子馅备用。
7、取一个饺子皮，捞出一匙馅，然后放在饺子皮的中间。
8、用自己喜欢的方式包饺子。全部准备就绪。
9、包好饺子后，我们就可以做番茄汁了。将番茄去皮，切成小丁。将切成丁的西红柿倒入锅中，并缓慢搅拌直至切成丁的西红柿成熟且粘稠，然后加盐调味。
10、煮饺子，倒入汤中，然后在锅中均匀地涂上酱汁。
