如何制作蛋煎饺

1、首先准备500克提前做好的饺子，放入600克水，水开下入饺子

2、煮熟捞出，投凉，锅热刷入10克油，放入水饺小火煎至底部酥脆

3、倒入20克蛋液，撒上10克芝麻即可出锅。