如何制作凤梨酥

1、首先把凤梨去皮剁碎，然后挤出水分，倒入锅里加冰糖，麦芽糖大火翻炒。

3、最后再筛入150克低筋面粉，奶粉和谁枥珏宙盐，翻拌均匀，密封冷藏20分钟，把面擀成圆饼放上馅料，再放入模具中，放入烤箱烤熟即可。