#换着花样吃早餐#丝瓜枸杞鸡蛋汤

1、丝瓜去皮切段，准备一把枸杞，鸡蛋打成蛋液

2、把枸杞和丝瓜入清水锅，盖上盖子。大火烧开改中火炖二十分钟

3、20分钟后，加入一勺盐和半勺胡椒粉，撒上葱末，盖锅盖咕嘟二分钟

4、开盖加入一勺鸡精，撒上鸡蛋液，开锅关火，淋上三滴香油，即可。

5、颜色美丽，丝滑鲜香，营养丰富。

6、全家老少皆宜