野葱饼怎么做

1、面粉里放入2克盐搅拌均匀，放入100克开水，用筷子搅拌均匀。

2、揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏一夜（或者静止1小时）。

3、野葱洗净，切碎。

4、放入盐搅拌均匀，锅中油烧熟，放入碗中搅拌均匀。

5、面团擀薄（擀的越薄越好）。

6、放入野葱。

7、从上往下卷起，切成小面团。

8、把它压扁。

9、用擀面杖擀薄。

10、油温高放入野葱饼煎。

11、一面金黄换另外一面，全部煎好即可。